Hoteles de Buenos Aires se capacitaron en Panadería: Facturas y Panes no convencionales

La AHT Buenos Aires continúa con el calendario de capacitaciones especializadas en gastronomía para los hoteles en la ciudad.

En esta oportunidad, recibieron una práctica sobre "Panadería: Facturas y Panes no convencionales" donde realizaron ensaimada, sfogliatana, Danubio di Nutella y roscas.

La misma ser llevó a cabo en el Instituto Bar y participaron cocineros de los hoteles:

- Regente Palace Hotel
- Hilton Buenos Aires
- Broadway Hotel & Suites
- Faena Hotel Buenos Aires
- Shertaon Libertador Hotel